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烙馍机器

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烙馍机器

  • 所属分类:烙馍机

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  • 发布日期:2018/04/17
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        烙馍机器是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。春rb88手机版广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。春rb88手机版出产食品类型:面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。

        自动烙馍机又称半自动烙馍(饼)成型机,主要是开发代替手工擀饼的,原理是有上下2(或者1个)加热的模具挤压面团(面糊),形成圆形烙馍(饼)

        本机特点: 

      1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本; 

      2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进; 

      3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量; 

      4、本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,无需另配烤箱,直接出成品,减低投资成本);

      5、也可用于炒饼饼丝,饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低了劳动成本,提高了工作效率。

        本机设计合理,具有上、下铛双面烙制食品的功能。本机采用铁质铛体,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。


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